Cutthroat es una variación popular de Pinochle para tres jugadores. A diferencia de la mayoría de los juegos de colaboración de Pinochle, Cutthroat enfrenta a cada jugador entre sí, cada hombre por sí mismo. Es un juego de cartas de ritmo rápido, altamente competitivo y muy estratégico, que requiere una planificación cuidadosa, buena memoria y disciplina.

En este juego, puedes jugar en línea contra personas reales o elegir entre 8 oponentes de la computadora, cada uno con diferentes niveles de habilidad y estilos de juego únicos. Cada jugador recibe 15 cartas con 3 cartas boca abajo a la viuda. Los jugadores pujan después de repartir las cartas iniciales y el mejor postor combina las cartas viudas para formar potencialmente una mano más fuerte, y luego descarta las tres cartas más débiles.

A partir de esta versión, hay 12 opciones para personalizar el juego según las preferencias del usuario:

Número de barajas: individual|doble

Efectos de sonido: encendido|apagado

Velocidad del juego: Normal|Rápido|Lento

Botón Deshacer: Activado|Desactivado

Debe pujar para ganar: Activado|Desactivado

Puntos de truco mínimos: 0|1|2

Oferta mínima: 15|20|25

Incremento de oferta: 1|2|3

Puntos para ganar: 75|100|150

Debe lanzar la carta más alta: On|Off|Triunfos

Debe tener matrimonio en triunfo: On|Off

Ganador si varios jugadores obtienen una puntuación ganadora