Kungfu Master marcó un hito en el género: los controles permitían diversas combinaciones que se traducían en distintos ataques y movimientos, además de que cada enemigo tenía sus propias técnicas y puntos débiles específicos.

El protagonista se llama Lee y enfrenta a cinco contricantes:

Wang que porta un bo. A diferencia de Pole, no utiliza su arma para ganar velocidad.
Tao, físicamente parecido a Feedle, dispara pequeñas bolas de fuego de manera similar a Star.
Chen, idéntico a Chain.
Lang, similar a Star, pero sus movimientos y su lanzamiento de Shurikens son más rápidos.
Mu, que puede volar horizontalmente.
Después de vencer a Chen se accede a una escena de bónus en que se deben golpear objetos lanzados hacía el protagonista para obtener puntos.